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Quindim Colombes


Ingredientes:

  • 4 xicaras (chá) de adoçante para forno e fogão

  • 200g de Coco ralado sem açucar

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 4 Ovos

  • 12 Gemas


Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os 4 Ovos, as 12

gemas, o adoçantes culinário e a margarina Light

Acrescente o Coco Ralado e misture bem;

Distribua a mistura em forminhas de empadas untadas com um pouco de margarina e deixe descansar por cerca de tempo 20 minutos; Leve ao forno médio,

em banho-maria por cerca de tempo 40 minutos;

✓ Retira do forno e deixe esfrias.

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