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Sopa de brócolis e couve-flor



Ingredientes:

  • 1 litro de água

  • 6 ramos de brócolis

  • 6 ramos de couve-flor

  • Salsinha a gosto

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • 2 colheres de semente de linhaça


Modo de preparo:

Em uma panela, cozinhe todos os ingredientes, exceto a linhaça, até amolecer. Bata no liquidificador até ficar cremosa e volte à panela para esquentar. Finalize com a linhaça e sirva.

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