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Receita de Almôndegas


Receita deliciosa de almôndega 😋😋


Ingredientes:

700 gramas de carne moída;

3 dentes de alho picados;

1 ovo;

200 gramas de muçarela cortada em cubos de 2 cm

pimenta calabresa a gosto;

sal a gosto;

orégano a gosto;

salsinha a gosto


Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque a carne moída e misture com um ovo, tempere com sal, a pimenta, o orégano, a salsinha e o alho picadinho. Incorpore bem os sabores com as mãos e modele a carne dividindo em porções e fazendo bolas de 5 cm de diâmetro.

Recheie cada uma das almôndegas com um cubinho do queijo. Cubra bem para o queijo não escapar quando assar. Coloque em assadeira untada e leve ao forno médio até dourar. Vire na metade do tempo.


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